Познание заграницы: немецкий орднунг

Впервые в жизни  за границей я оказался в 48-летнем возрасте. Это был небольшой по немецким масштабам город Оффенбах, в котором находится центральный офис Немецкой метеорологической службы. Осенью 1992 года Deutscher Wetterdienst организовала 5-дневный семинар для специалистов гидрометеорологических служб стран бывшего соцлагеря по новым методам среднесрочных прогнозов погоды. Так я оказался в 7-дневной командировке в Германии.

 

Löwen Hotel в Оффенбахе.

Каждому участнику семинара гостеприимные немцы обеспечили за свой счет проживание в отеле и выдали по 100 дойчмарок на питание (тогдашний курс 1 DM = 0,56$). Жил я в одноместном номере Löwen Hotel, с входившим в стоимость проживания обильном завтраке «шведский стол». Вот с этого и началось мое знакомство с Германией.

При описании уклада жизни и быта немцев сразу же вспоминается их знаменитая во всем мире фраза «Ordnung muss sein» – «Должен быть порядок». С орднунгом/порядком участники семинара познакомились в первый же день работы, во время кофе-брейка. В качестве легкого перекуса девушка-хозяйка разносила на подносах и давала каждому из  нас по маленькой чашечке кофе (чашечка эта емкостью всего-навсего 60 мл называется «демитас») и на шпажке – кубик сыра (размер граней 1х1х1 см) с поверх нанизанной одной ягодкой винограда. Тут же следом подходила вторая девушка с толстым гроссбухом в руках и с милой улыбкой на лице произносила «Bitte Unterschreiben Sie». И так продолжалось все 5 дней работы семинара. Каждый из его 30 участников ежедневно расписывался напротив своей фамилии в гроссбухе о том, что «слегка перекусил» за счет Deutscher Wetterdienst.

Но апофеоз орднунга был преподнесен нам в последний день семинара, во время заключительного обеда. Помимо нас, иностранцев, на обеде присутствовали трое хозяев – куратор семинара и два ведущих синоптика. По окончании обильного и сытного обеда из традиционной немецкой кухни с вкуснейшим местным пивом, разумеется, куратор громко, на весь зал произнес: «Herr Ober, bitte die Rechnung!». Получив от официанта счет, он достал из внутреннего кармана пиджака калькулятор и демонстративно минут пять что-то слагал, умножал, делил… После этого подошел к каждому своему коллеге – а они сидели среди нас в разных концах длинного общего стола – и, опять же, громко сказал поочередно каждому: «Mit Sie, bitte, siebenundzwanzig Mark und fünfzig Pfennig». Достав портмоне, оба немца педантично отсчитали и передали своему коллеге по 27,50 марок. Разве нельзя было проделать всё это потом, не в присутствии гостей? Конечно, можно. Но коллеги-немцы наглядно продемонстрировали нам, что значит для них орднунг: за счет Deutscher Wetterdienst пообедали только гости, а хозяевам халявы не полагается!

И я тогда невольно вспомнил сакраментальное ленинское: «Социализм – это, прежде всего, учет и контроль». Хотя, какой там к черту социализм в Западной Германии! Во многом благодаря вот такому орднунгу – учету и контролю – в «загнивающем» капитализме побежденная во Второй мировой войне Германия за три десятилетия превратилась в экономически мощное государство с высочайшим уровнем жизни своих граждан.

Подобной похвальной педантичности я не встречал нигде больше, где мне удалось побывать – ни в Швейцарии, ни в Финляндии, ни в Швеции, ни в Чехии… Однако, глядя на то, что нынче вытворяют в Германии нахлынувшие толпы беженцев-арабов с Ближнего Востока и Северной Африки, мне думается, что для характеристики жизни немцев более подходящей стала другая их поговорка: «Ordnung ist das halbe Leben, und Unordnung die andere Hälfte» («Порядок – половина жизни, а беспорядок – другая»).